コールスロー

みこです。キャベツをいただきました！

そして、自家製豆乳マヨネーズを使ってコールスローにしました。

春キャベツでもないのに、すごくやわらかいキャベツで、そのままかじった方が美味しいのではないかと思う程。千切りにしていても、何というか、気持ちが良い…。

コールスロー食べたいな、キャベツ、来ないかなぁ〜と思っていたのはどれくらい前だったかしら？忘れた頃に叶うのね（笑）

何でも執着すると宜しくないなと感じます。

そういうわたしは「食」に執着があるのですけど（≧∇≦）

執着していても、この「忘れる」が大切ですね。忘れた頃に叶うから、安心して今に集中して丁寧に日々を過ごすことが、「忘れる」コツかしら♪

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